반응형 백태1 콩물 만드는방법, 집에서도 실패 없는 황금 레시피! 요즘 날씨가 정말 덥죠? 입맛도 없고 기력도 떨어지는 것 같아서 뭘 좀 챙겨 먹어야겠다 싶더라구요. 마침 작년에 시골에서 부모님이 보내주신 백태(메주콩)가 한 봉지 남아있는 게 생각났어요. 이걸로 뭘 해먹을까 고민하다가, 문득 어릴 적 여름이면 엄마가 맷돌에 직접 콩을 갈아 만들어주시던 시원한 콩국수가 떠올랐습니다. 그 진하고 고소했던 맛! 시중에서 파는 콩물 제품들도 많지만, 집에서 직접 만든 것과는 비교가 안 되잖아요. 그래서 오늘은 큰맘 먹고 직접 콩물을 만들어보기로 결심했습니다. 생각보다 어렵지 않으면서도 한번 만들어두면 든든한 여름 별미가 되어주는, 진짜배기 홈메이드 콩물 만드는방법을 여러분께도 공유해 드릴게요. 저처럼 처음 도전하시는 분들도 실패 없이 성공할 수 있도록 아주 상세하게 알려드릴 .. 2025. 7. 28. 이전 1 다음 반응형